2025-06-17
Khi thiết kế nhà hàng truyền thống vẫn còn kéo dài tại ranh giới của vật liệu và tính thẩm mỹ, công ty chúng tôi đã đưa các khả năng vô hạn của vật liệu acrylic vào mã di truyền của không gian ăn uống. Gần đây, với sự ra mắt của dự án thiết kế nhà hàng chủ đề "Ánh sáng và bóng tối", chúng tôi đã xác định lại cốt lõi văn hóa của các kịch bản ăn uống với acrylic là trung bình, làm cho mọi nhà hàng không chỉ là nơi dành cho trải nghiệm hương vị mà còn là một không gian nghệ thuật để mang tính thẩm mỹ lối sống đô thị.
Trong dự án nâng cấp của một thương hiệu thực phẩm phổ biến ở Trịnh Châu, lần đầu tiên chúng tôi kết hợp cấp độ hàng khôngtấm acrylicVới một hệ thống ánh sáng và bóng tối thông minh: Khu vực ăn uống rộng 200 mét vuông sử dụng "Tinh thể chảy" làm ngôn ngữ thiết kế. Thông qua việc ghép hơn 200tấm acrylicVới các độ cong khác nhau, dưới sự phản chiếu của ánh sáng tự nhiên và đèn chiếu sáng tùy chỉnh, nó tạo thành một biến thể ánh sáng và bóng như gãy băng hà. "Các nhà hàng truyền thống thường dựa vào các đồ trang trí cứng để xếp không khí, trong khi độ truyền sáng và độ dẻo của acrylic cho phép chính không gian 'kể chuyện'", nhà thiết kế chính của dự án cho biết. Ví dụ: "Ma trận lăng kính acrylic"Được thiết kế cho bức tường có thể thay đổi màu sắc theo thời gian bữa ăn, trời sáng màu xanh trong bữa trưa và màu cam ấm áp vào buổi tối, hướng dẫn cảm xúc của thực khách thường xuyên trong bầu không khí không gian.
Mối quan tâm lớn hơn là logic môi trường đằng sau các vật liệu. Các tấm acrylic chúng tôi sử dụng có tỷ lệ tái chế 92%, giảm cân nặng 60% so với kính truyền thống. Trong việc cải tạo cửa hàng quốc gia của một thương hiệu thực phẩm chuỗi nhất định, mức tiêu thụ năng lượng hàng năm ở cửa hàng đã giảm 18%. Khái niệm này về "sự cộng sinh giữa thẩm mỹ và tính thực tế" đang trở thành một xu hướng mới trong việc nâng cấp không gian của ngành công nghiệp phục vụ.
Trong sự hợp tác với nhà hàng được tôn vinh theo thời gian của Vũ Hán "Zhiwei Xuan", chúng tôi đã biến lịch sử thế kỷ của thương hiệu thành một tác phẩm nghệ thuật acrylic: một bức tường dài 15 mét được chạm khắc với hình bóng của nền văn hóa của Vangan. Thực khách dường như đắm chìm trong một ký ức đô thị đang chảy trong khi ăn tối. "Đây không phải là trang trí đơn giản mà dịch các câu chuyện thương hiệu với các tài liệu", giám đốc tiếp thị cho biết. "Tính minh bạch của acrylic tạo ra một cuộc đối thoại giữa lịch sử và thực tế và tần suất chia sẻ ảnh giữa các khách hàng trẻ đã tăng 300% so với trước khi cải tạo, làm cho nó trở thành phương tiện mới cho việc truyền tải văn hóa."
Trên thực tế, chúng tôi đã xây dựng một "giải pháp nuôi cấy nhà hàng acrylic hoàn chỉnh": từ thử nghiệm cơ học vật liệu và nghiên cứu và phát triển thuật toán bóng đèn cho đến chuyển đổi trực quan hóa IP thương hiệu, kiến trúc sư, kỹ sư vật chất và nghệ sĩ thị giác trong nhóm hợp tác liên ngành. Hiện tại, giải pháp này đã được áp dụng cho hơn 20 thương hiệu phục vụ trên toàn quốc, bao gồm các định dạng đa dạng như Chuỗi thức ăn nhanh và các nhà hàng tư nhân cao cấp, chứng minh tính phổ quát của văn hóa acrylic.
Trong giai đoạn tiếp theo, chúng tôi sẽ khám phá mối liên kết giữa acrylic và hương vị. Nhóm nghiên cứu đang thử nghiệm kết hợp acrylic cấp thực phẩm có thể tiếp xúc với thực phẩm với bàn ăn. Thông qua công nghệ kiểm soát nhiệt độ, các câu chuyện gốc của các món ăn sẽ được hiển thị trên bề mặt bảng điều khiển, ví dụ, khung cảnh có nguồn gốc của một bít tết sẽ xuất hiện khi nhiệt độ tấm thay đổi. "Trải nghiệm nhập vai năm ý nghĩa" này là bố cục hướng tới của chúng tôi cho văn hóa nhà hàng trong tương lai.
Trong thời đại đồng nhất hóa nghiêm trọng trong ngành công nghiệp phục vụ, chúng tôi sử dụng acrylic làm cây bút để viết các biểu tượng văn hóa mới trên vải không gian. Như một người sáng lập thương hiệu thực phẩm hợp tác đã nói: "Khi thực khách mở cửa, điều đầu tiên họ chạm vào không phải là thực đơn mà là khoảnh khắc được áp dụng bởi ánh sáng và bóng tối. Vào thời điểm đó, ăn uống vượt qua bản chất của sự no và trở thành một trải nghiệm về vẻ đẹp."
Đây có thể là sự quyến rũ thực sự của văn hóa nhà hàng acrylic: nó mang lại sự ấm áp cho vật liệu lạnh, tâm hồn cho không gian thương mại và biến mọi bữa ăn thành một nghi thức cuộc sống đáng để ghi lại.